martes, 26 de octubre de 2010
Receta de Risotto de calabaza
Rendimiento: 6 porciones de aperitivo (tamaño de la porción: 3 tortas)
Ingredientes
* Arroz Risotto con calabaza, refrigerados
* 1 cucharada de aceite de oliva, dividido
* Ramitas de albahaca (opcional)
Preparación
Divida Arroz Risotto con calabaza en 18 partes iguales, dando forma a cada uno en una empanada. El calor de 1 1 / 2 cucharaditas de aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Añadir 9 tortitas y cocine 3 minutos. Con cuidado, a su vez las empanadas y cocine 3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas. Repita el procedimiento con el resto de 1 1 / 2 cucharaditas de aceite y las empanadas. Adorne con albahaca, si lo desea.
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