miércoles, 17 de noviembre de 2010

Receta de batido fresco de fresa

Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes

* 3 tazas de fresas frescas, casco, y un poco más frutas sin pelar para adornar
* 1 taza de azúcar
* 2 3 / 4 tazas de crema o media y media-

Preparación

Corte cualquier fresas grandes por la mitad. Coloque las bayas en una sola capa sobre una bandeja para hornear y congelar por 2 horas. En una licuadora, combine el azúcar y la crema o media y media-. Mezcla durante unos 20 segundos o hasta que el azúcar se disuelva. Agregue las fresas congeladas y puré. Divida la mezcla en 4 copas y adornar con las fresas enteras. Sirva inmediatamente.

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